粽叶飘香，佳节情浓。为迎接端午佳节，弘扬传统文化，同时增强团队凝聚力，5月29日，四川经纬教育管理集团有限公司工会精心策划，在充满文化底蕴与烟火气息的酒城文化创意美食街，成功开展“传承泸菜文化，凝聚经纬匠心——2025端午厨艺大比拼主题活动”。经纬家人们欢聚一堂，在粽香与锅气中，体验传统习俗，展现非凡厨艺，共度了一段温馨而充满活力的美好时光。

粽香四溢，传承端午情

活动伊始，便是端午传统项目——包粽子。大家围坐在一起，桌上摆放着翠绿的粽叶、雪白的糯米和细长的棉线。指导老师耐心细致，一步步地演示着包粽子的技巧：如何将粽叶折成漏斗状，怎样舀入适量的糯米，又该如何巧妙地将粽叶包裹起来，用棉线扎实地捆绑。

大家学得全神贯注，一开始，不少人手法生疏，粽子的形状也是千奇百怪，但在互相交流和老师的指导下，渐渐熟练起来。大家一边包粽子，一边分享着自己家乡的端午习俗，欢声笑语回荡在活动现场，让这个传统节日充满了温馨与欢乐。

泸菜争霸 展经纬风采

活动的重头戏——“泸菜厨艺大比拼”将现场气氛推向高潮！各组队员摩拳擦掌，跃跃欲试，瞬间化身为专业“大厨”，在厨房里展开了一场色香味形俱佳的较量。

走进后厨区域，一派热火朝天的景象！大家分工明确，有条不紊地忙碌着。有人负责洗菜切菜，有人专注于掌勺烹饪，每一个动作都充满了专业范儿。大家发挥创意，精心制作每一道菜肴，从食材的选择搭配，到烹饪过程中的火候掌控，再到最后的摆盘装饰，都倾注了满满的心血。